上海肉馒头

对一枚肉馒头的执念

我有时会想起几十年前的下午,我们一群正在长身体的孩子赶到水丰路一家饭店的门市去买最后几屉的肉馒头。我会迫不及待地贪婪地咬开馒头,刹那间那白花花的肉...

人民网

上海美食,你知道哪些?

今天要向大家介绍的,是上海的美食,一起来看看都有哪些吧。 南翔小笼小巧玲珑南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包...

百度百科

上海生煎馒头图鉴

谈上海生煎,永远绕不开大壶春。生煎的流行风潮变了又变,但大壶春年复一年地做着传统的全发面生煎。 作为最经典的老字号之一,米其林必比登推介餐厅,有着念念不忘...

腾讯新闻

上海人爱的“馒头”有哪些?一起来盘点!

与很多地方不一样,不管有馅、无馅的面点,上海人都习惯称作馒头,比如淡馒头、肉馒头、菜馒头、豆沙馒头~当然,还少不了上海鼎鼎有名的小笼馒头、生煎馒头~那么,上...

上海发布

上海大肉包研究,这些肉包你都吃过吗?

普通馒头叫白馒头或淡馒头,肉包也叫肉馒头。说到早餐,上海大肉包陪伴了不少上海人的成长。 传统大肉包里面的汤一般是白汤,不加酱油和葱,只用盐糖姜调味。皮...

上海潮生活资讯号

西坡:上海的菜馒头

比如饭局里的点心,上菜馒头,大家来者不拒;上肉馒头,大家难免皱眉。又比如,擅长...要吃它有“三桂冠”(上海名特点心、中华名小吃、中国名点)之称的一只菜馒头...

新民晚报